海归分享创业经
近日，一份有关海归创业的调查报告显示，2014年，中国留学回国人数达到36.48万，中国留学回国累计总人数已达180.96万。海归回国创业，已经成为当前创业大潮中非常活跃的一支力量。面对国内外工作和生活环境的差异，他们在创业过程中遇到过哪些困难呢？
海归创业问题1
人情成本如何破？下放权利给店长
在成都华阳的一个小区里有一家名叫email coffee的咖啡厅，女老板杨礼是个85后海归。之所以选择做小型的餐饮事业，杨礼说：一方面因为我在国外所学专业是酒店管理，对人员管理，统筹安 排有一定的经验和优势；另外，更重要的原因在于我坚信，做餐饮拼的是硬实力，正所谓咖啡好喝，自然就会有客流量。
开咖啡店之后，杨礼才体会到了高成本带来的压力。铺面每月的固定租金就是两万块，还不加物管费、水电气费、人工成本 等。换句话说我每月的营业额要在四万块以上，我才有可能盈利。而面对最开始三个月，咖啡店里整个人气低迷，员工每天工作也是无精打采的。我能做的就是尽全 力给自己打满鸡血，想点子搞活动来带活咖啡店的生意。
除了这些固定的成本，在国内开店还面临一部分人情成本。杨礼说：我开这个咖啡店，最头痛的就是人情世故。今天一个闺蜜来喝水，明天一个表姐来吃东西，加起来为‘人情买单’每月都要上万块。我曾一度思考过是不是需要禁止我的亲朋好友来店里‘照顾’我生意。
对于咖啡店抹不开人情的困难，杨礼目前已经找到了解决方案。我把一切管理权下放给了店长，店里的一切事务店长说了 算。对于到店消费的亲朋好友，我们给出统一的8折优惠，除此之外，没有更多了。我相信好友亲人一定会理解和支持我们的。另外，对于生意不景气或者平时客流 量较少的情况，为了调动员工的积极性和热情，我们会进行内部培新，比如交叉学习。做甜品的员工会去和做咖啡的员工相互交流和学习。这样一来，既增强了员工 的综合工作能力，又打发了无聊的空余时间。
海归创业问题2
破解国内外思维差异从本土的线下做起
虽然长时间生活在美国，接受美国教育长大，但刘柯君毕业之后，还是决定离开家人，漂洋过海回国创业。这位四川女孩，现在是PSONE国际艺术教育的联合创始人之一。
在美国生活了10年，刘柯君发现，国外顶尖的艺术大赛中很少能有中国人获奖。但中国同样有许多优秀的艺术人才，因此我 有一个大的愿景，就是做中国本土设计师的孵化器。刘柯君介绍，艺术留学不同于普通留学，它需要学生有艺术作品，这占到申请评定的60%，许多学生对申请 留学的过程十分迷茫，不知道该如何准备作品。我找到这个痛点，决定回国闯荡一番。
回国之后，刘柯君发现国内学生对艺术留学市场的关注度还不高，这也是她创业过程中遇到的一个难题。北京的消费者对这个 市场有一些了解，西南地区的消费者对这个行业的认识程度就很低。我们要做的是告诉客户我们想做什么，我们这样做的目的和优势是什么。刘柯君说，在西南 地区推广的时候，其实有点像故事里说的，我们要把鞋子推销给一个不喜欢穿鞋的‘族群’。
刘柯君表示，目前的创业者都不约而同地选择去做O2O商业模式，但从本土的线下做起应该是适合她的创业方式。我们在一 开始并没有线上平台，虽然现在有线上的授课服务，但是也并非完全O2O商业模式。刘柯君认为，创业之路并非一条，如果一味跟随，走入O2O的浪潮，并不 一定适合自己团队的发展。创业者在创业过程中不应只看到收益，急于求成，应一步步稳扎稳打。同时也不要轻言放弃，尽管过程中会有许多的艰辛困苦，但是不 要忘了自己最初创业的愿景和理想。
海归创业问题3
打工者变身创业者 先求生再求活
因为我们哥几个都特别喜欢吃面，于是当初创业在选项目的时候大家一致的意见就是开一家面馆。姜敏杰介绍，面馆的创始人一共有三位，均是自己曾经的同事。
据姜敏杰介绍，自己几年前刚从英国曼切斯特大学读完研究生回国，并在国内大型民营企业工作，年薪过百万。即使在这样的 薪资待遇下，我仍然渴望创业。姜敏杰告诉记者，自己和小伙伴都是一群进入职场有些时日的80后了，很多时候在工作中找不到激情与动力，更多时候感到自己 的参与感不强。创业选择开面馆的另一个很重要的原因是想解决食材痛点，即建立消费者对食物从田间到餐桌的信任。
如今面馆的商业模式构架与姜敏杰最初的设想相差甚远，一开始，他们只想做绿色健康的以面食为核心的餐馆。但有些客人喜 欢吃面，而与其一起前来的朋友只吃米饭，这样的客户群一多，我们自然而然就开始做米饭了。对于现在下雨天不出门，出太阳怕太晒的客人，我们又新增加了外送 的服务。但这些，在我们面馆最初商业模式构想里是没有的。姜敏杰说。
团队管理方面，打鸡血都是暂时的，如何统一好创业者和打工者的心理，有时候生意好的时候，员工会嫌累；生意差了，员工会认为没希望。对于我们这群由打工者变身后的合伙人，我们在转型创业过程中能力和心态的变化也在面临挑战。
姜敏杰告诉记者：我们针对员工心理不安稳的问题，会经常性地与他们进行交流。我会把公司的发展，近远期目标分享给员 工，让他们对公司整体的运行状况做到心中有数。在薪酬待遇上，我们也力求给到员工行业平均水平以上，优秀服务员每月拿到手里的工资在3300-3500不 等，还不包括社保等福利。在工作问题上，作为老板，我能做的就是言传身教，起好带头作用。下雨天我会亲自送外卖，客人多我会下厨端碗，擦桌子。希望通过自 己的行动来带动员工的积极性。对于新的创业团队，我认为活下来才是最重要的事。我们随时需要提高警惕，审时度势，多向优秀的团队学习，做到具体问题具体分 析。情怀还是要有的，我们的初心还在，做好一个健康有营养的面馆是我们不变的初衷。 华西都市报记者王思语艾晓禹
