一、简介
食品与生物资源工程研究所于2011年初在北京大学工学院成立，主要从事功能食品、食品安全和生物资源方向的基础研究及应用基础研究，并将研究成果应用到相关领域。研究所目前有国家****专家1名、国家青年千人专家2名、长江学者1名及若干科研骨干，另有博士后2名、博士生16名，承担来自科技部、国家自然科学基金委和其他部委等科研项目十余项。
所长陈峰教授现任北京大学工学院副院长，兼任国际欧亚科学院中国科学中心副秘书长、中国食品科技学会功能食品分会常务副理事长兼秘书长，国家****获得者，曾入选教育部长江学者和中科院百人计划，迄今已在国际权威学术期刊（SCI）发表270余篇研究论文和综述（SCI引用愈8000次，H-index 48）、专著5本、美国及中国专利共24项。
食品与生物资源工程研究所主页：
http://www2.coe.pku.edu.cn/subpaget.asp?id=442
二、招聘岗位
食品与生物资源工程研究所陈峰教授课题组拟招聘博士后2名，要求合格者，除北京大学博士后标准工资外，还可给予可观的额外补贴，详细面谈。具体岗位及要求如下：
（1） 食品科学、食品安全及相关专业博士毕业（或近期通过博士论文答辩），从事肉类制品研究者优先；
（2） 将从事肉类食品典型加工过程中品质功能劣变与保质减损及其调控机理的相关研究；
（3） 以第一作者发表过高水平英文论文，能协助指导研究生或独立开展研究工作；
（4）具有良好的中英文写作能力；
（5）责任心强，有团队合作精神。
三、申请材料
1. 详细的个人学习和工作履历。
2. 并附代表性论文1-3篇。
四、应聘程序
1. 请将个人应聘材料发至：liubincoe@pku.edu.cn（刘老师），邮件题目为应聘者现单位 应聘者姓名。
2. 初选合格者将通知面试。面试时请带毕业证书、学位证书及其它相关材料原件及身份证原件。
