泰国区产品兼研发 - 薪资10000-20000元 - 颐海（上海）食品有限公司最新招聘信息

泰国区产品兼研发 10000-20000元

亚洲 - 泰国

经验不限

学历不限

招 1人

2024-05-22 更新

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职位描述

到岗时间：随时

泰国区产品兼研发
一、工作职责：
1、独立进行复合调味料产品的开发应用与工厂批量转化；
2、对现有的产品根据市场需求转换为符合当地口味的产品
3、进行复合调味料产品的合规性审核；
4、进行原料/产品标准的维护与制定；
5、进行产品上市后的维护工作；

二、条件要求：
1、3年及以上相关行业(调味品、即食酱、休闲食品等食品加工行业)工作经验，具有食品安全工作经验者优先。
2、熟悉复合调味料研发的相关流程、复合调味料原辅料特性、复合调味料生产流程与工艺要求、以及相应的食品安全法律法规。
3、能够独立研发复合调味料产品、熟悉复合调味料生产设备以及原料供应商。
4、具有较强的创新能力，具有敏锐的市场洞察力。
5、熟悉食品预包装等相关标准、法律、法规。
6、熟悉产品研发流程。
7.英语交流沟通顺畅（会泰语更佳）

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公司介绍

颐海（上海）食品有限公司是一家以研发、生产并销售海底捞火锅底料、蘸料、复合调味料系列产品为主的综合性食品公司，是国内著名餐饮品牌—海底捞火锅的底料授权供应商。公司秉承专业、便捷、创造的核心理念，致力于成为餐饮火锅底料和家庭厨房便捷美味解决方案的提供者。目前公司拥有三大系列产品：海底捞火锅底料系列——由海底捞清油、清汤、三鲜、番茄、菌汤、海鲜等多种口味的火锅底料产品构成；海底捞火锅蘸料系列——由原味、鲜香味、香辣味、麻辣味等不同口味的火锅蘸料产品组成；海底捞家庭调味料系列——以麻辣香锅、上汤酸菜鱼等复合调味料为主，为家庭厨房提供便捷美味解决方案；颐海公司的全线产品均由旗下大型现代化食品生产基地加工完成，依据食品行业GMP标准要求，制定了严格的工艺流程，使产品在保证口感的同时，为消费者提供健康、安全、营养放心的食品。公司所有产品均已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。为了保证产品口味和品质，颐海公司拥有国内首屈一指的调味品研发中心。研发中心团队由食品科学与工程专业背景的专业技术团队及理论与实践有效结合的调味料研发专业技师组成，其中硕士6人，高级工程师10余人，是一个具有丰富调味品研发及工业转化的精英团队。...

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