职责描述: 1.根据公司的产品发展战略,制定宠物食品的研发计划,进行相关技术研究; 2.熟悉宠物食品安全法,保证开发食品的安全、稳定可靠; 3.收集国内外技术资料,关注宠物食品的产品动向,提供技术参考; 4.负责新品研发及老产品升级工作的规划与实施:配方及工艺研发、试生产、标签审核、试生产、产品送检、货架期测试、成本改进等; 5.做好研发项目推动过程中与各方的沟通和协同,保证项目顺畅进行,过程及质量指标符合要求; 6.研发团队的管理,人员培养、激励,研发管理体系及制度的优化与完善。 任职要求: 1.本科及以上学历,食品科学与工程或者动物营养等相关专业,8年以上食品行业研发经验; 2.熟悉宠物食品研发整体流程、工艺和管控体系优先,有宠物食品研发及管理经验优先; 3.对食品的发展动向、工艺创新较为敏感,能够开发出具有市场竞争力的新产品; 4.具有丰富的研发项目管理、团队管理经验,有宠物食品及代加工行业资源者优先。
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