岗位职责:
1、根据市场行情和发展趋势研究新产品;
2、对原有产品进行调整和品质升级改良;
3.组织内部评测,配方开发,协助采购进行配方开发所需物料对比与筛选,编制产品档案;
4、熟悉产品开发流程以及供应链流程,了解国家食品相关法律法规;
5、负责全工艺质量监督;
6、完成上级领导临时交办的其他工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、研发及相关专业;
2、有2年以上相关岗位工作经验;
3、工作认真负责,严谨细致,积极主动,有良好的问题分析能力,熟悉食品工厂基本质量检测项目和检查方法。
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