1. 全面监督餐厅前厅的日常运营，确保迎宾、点餐、服务与结账各环节符合品牌标准。

   
   

2. 定期巡检用餐区域，确保环境清洁达标、餐具摆放规范、相关设备处于最佳待用状态。

   
   

3. 科学优化各时段人员配置，有效缩短客人等候时间，提高餐台周转率，确保营业期间服务高效顺畅，为客人提供卓越体验。

   
   

1. 主导前厅员工的招聘、入职培训及周期性绩效评估。

   
   

2. 定期组织服务礼仪、客户沟通与突发事件处理等专业培训。

   
   

3. 以身作则，通过积极的激励与赋能，营造追求卓越、勇于担当的团队文化，提升团队士气。

   
   

1. 主动与客人互动，收集实时反馈，并迅速响应和解决现场问题。

   
   

2. 高效处理客户投诉，持续监测Yelp、Google等平台的线上评价，据此制定改进方案。

   
   

3. 为VIP及重要客人提供个性化服务，预见其需求，关注细节，确保用餐体验超出预期。

   
   

1. 与总厨紧密协作，优化订单流程与出餐节奏，保障前后场协同顺畅高效。

   
   

2. 协助监控前厅物料库存，及时完成用品采购，保障运营无缝衔接。

   
   

3. 协助店长分析销售与人力数据，参与制定有效的排班策略，以提升运营效益。

   
   

4. 完成管理层交办的其他相关任务。

   
   

1. 经验要求： 热爱餐饮行业，拥有连锁餐厅管理工作经验，具备至少1年前厅经理任职经验（包含成功创业经验者优先）。

   
   

2. 管理能力： 拥有团队招聘、培训、激励等全面管理经验，具备独当一面的工作能力。

   
   

3. 专业知识： 扎实掌握美国餐饮行业法规与标准，熟悉食品安全、劳动法及餐厅运营管理。

   
   

4. 沟通能力： 出色的沟通协调能力；英语流利为必备条件，掌握普通话者优先。

   
   

5. 技能要求： 熟练使用POS收银系统及Microsoft Office办公软件（Word, Excel, Outlook），能高效处理日常交易、报表及沟通工作。

   
   

6. 学历背景： 高中及以上学历；拥有酒店管理或相关专业教育/培训背景者优先。

   
   

7. 综合素质： 具备极强的客户服务意识，能在高压环境下保持冷静，并有效解决各类突发问题。

   
   

   8.需要美籍，公司目前办不了签证。