广式面点师 - 薪资12000-15000元 - 南通百岩建筑工程有限公司最新招聘信息

广式面点师 12000-15000元

亚洲 - 沙特阿拉伯

3-5年经验

不限学历

2024-05-22 更新

环境好包食宿管理规范带薪年假

职位描述

到岗时间：随时

1.熟系广式面点及肠粉的制作流程；
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1.初中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

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公司介绍

南通百岩建筑工程有限公司，公司位于鱼米之乡南通，早年就从事各类工业与民用建筑工程、钢结构工程、土石方工程、地基与基础工程防水防腐保温工程、空调设备安装、机电设备安装、建筑劳务等。近年来随着国家一带一路的大发展方向，跟随国企在沙特发展多年，逐渐创建发展了一只强能力高素质的国际特色的管理团队，现有中方管理两百人及外籍工人五千余人。近年来公司建沙特住房保障别墅及公寓项目的土建及装修项目，总承建面积356万平方米，项目总预算约为50亿美元。几年的发展历程公司始终坚持创新，品质，服务节约，敬业，感恩 12字理念吸收新创意，严把质量关口，全方位的服务跟踪，坚持做出高品质产品。本着追求、员工、技术、精神、利益10字宗旨。现拥有一批精干的管理人员和一支高素质的专业技术队伍，舒适优雅的办公和生活环境。一流的人才、一流的设备、一流的管理、创一流的建筑精品是我公司的经营理念，我公司愿与所有员工携手共进，精诚合作，共创美好的未来！

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