非洲
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津巴布韦
岗位职责：
负责中餐菜品的制作与烹饪，确保菜品口味、色泽、摆盘符合标准；
按照菜单要求准备食材，合理使用原材料，控制成本，减少浪费；
遵循食品安全与卫生规范，保持厨房环境整洁有序；
协助主厨进行新菜品研发与试制，不断优化菜单；
指导并协助初级厨师完成日常操作，提升团队整体技能；
配合餐厅运营需求，按时按质完成出餐任务，保障顾客满意度。
任职要求：
持有有效健康证，具备餐饮行业从业经验，至少5年以上中餐厨师工作经验；
熟悉中式烹饪技法（如炒、蒸、炖、炸、焖等），能独立完成各类中餐菜肴；
具备良好的味觉感知和创新能力，熟悉地方菜系（如川菜、粤菜、鲁菜等融合菜）者优先；
服从管理，责任心强，具备团队协作精神；
能适应高峰时段工作强度，具备一定的抗压能力。
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