- 制定餐廳的營運策略、預算及成本控制
- 監督日常餐廳營運，並監督員工以滿足高品質的餐飲服務標準
- 為客人提供高品質的餐飲服務，滿足客人的需求
- 以專業的態度處理客人的投訴及諮詢
- 履行其他由上級分派之相關工作
- 大專畢業或以上程度
- 至少6 - 8年或以上相關的工作經驗；1年主管 / 管理級以上經驗
- 具五星大型酒店或渡假村經驗優先
- 流利中英文溝通和讀寫能力
- 良好的餐飲知識及熟悉餐廳運作
福利：
1、有薪年假：12天/96小时；
2、月薪病假：6天；
3、住房补贴：澳门币500元/ 每月或员工宿舍；
4、员工餐厅，每工作日一晚；
5、保险。
【温馨提示及声明】
1、本职位由酒店直接委托人力资源公司招聘，真实可靠；
2、酒店人力资源部国内现场面试时间、面试地点待通知；
3、如有意面试，请在线投递简历，我们会及时通知面试；
4、本职位涉及费用为劳务服务费及办证等费用约为月薪的1.2-1.5倍
（若不能接受请不要投递简历或者不参加面试，面试不过或者不去，无需交费用）
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